- Der Kauf von Essenssets im Internet kann Journalismus durch Provisionen unterstützen. Die Servicequalität von Blue Apron hat aufgrund nachlassender Frische und Versandproblemen gelitten. Einige Gerichte, wie der Harvest Grain Bowl, zeigen dennoch Potenzial. Die verdorbenen Zutaten, wie Chimichurri-Garnelen, weisen auf anhaltende Frischeprobleme hin. Blue Apron wird nicht mehr als Spitzenreiter unter den Lieferdiensten angesehen.
Der Kauf von Essenssets im Internet bietet zahlreiche Möglichkeiten. Wenn man bedenkt, dass die entsprechenden Links in Artikeln möglicherweise eine Provision generieren, unterstützt dies den Journalismus. Doch eine Bewertung von 5 von 10 zeigt, dass ein Service zwar bequem ist und eine breite Rezeptauswahl bietet, jedoch nicht ohne Mängel bleibt. Die Qualität der Zutaten und deren Frische haben stark nachgelassen, und Probleme beim Versand führen zu beschädigten Waren. Solch ein Angebot, das früher als top empfohlen wurde, steht nun unter kritischer Beobachtung. Blue Apron, einst unangefochten als Spitzenreiter betrachtet, hat sich mächtig verändert.
Höhen und Tiefen der Dienstleistungen
Der Komfort, frische Zutaten direkt vor die Tür geliefert zu bekommen, ist unbestreitbar. Doch die Herausforderungen, die bei einem erneuten Test von Blue Apron aufgefallen sind, könnten einen dazu bewegen, andere Alternativen in Betracht zu ziehen. Einige Versände beinhalten defekte Zutaten. So kam es bei einem Testlauf zu zerbrochenen Eiern und einem unerfreulichen „Spaghetti-Fleisch“, das durch eine Muskelanomalie im Hühnerbrustfleisch verursacht wurde. Trotz dieser Widrigkeiten ließ sich das Gericht noch genießen, war aber keineswegs ein vollkommener Gaumenschmaus.
Bedingt durch diese negativen Eindrücke testete der Autor weiterhin andere Gerichte. Immerhin zeigen manche Speisen ihr Potenzial: Nach dem Dekantieren eines Harvest Grain Bowls ohne Arugula war das Ergebnis nicht nur erträglich, sondern überraschend gut. Goût und Aroma harmonierten wunderbar. Die süßen Kartoffeln in Kombination mit scharfem Apfel ergänzen das herzhafte Körnerensemble spannend, sodass lokale, frische Quellen fast überflüssig wirken könnten.
Essen, was der Kühlschrank hergibt
Doch dann das böse Erwachen: Bei der Zubereitung von Chimichurri-Garnelen kam die Enttäuschung. Die Meeresfrüchte waren innerhalb von zwei Tagen verdorben. Der Verdacht auf Fehler im eigenen Kühlsystem traf auf Gegenwehr durch frische andere Einkäufe. Klar wurde, dass Blue Apron den wunden Punkt darstellte. Fortan zog sich dieser Frischekonflikt auch durch andere Gerichte, obwohl anscheinend immer genug Salz und Pfeffer aufgeschrieben war. Der Genuss von Beef über Reis hingegen hob die Laune so sehr, dass zwei Portionen schnell verdrückt waren.
Die Qualität der Lebensmittelherstellung sollte auf einem soliden Niveau stehen, dennoch ist eine korrekt funktionierende Logistik unverzichtbar. Oftmals platzten Zuckertüten innerhalb der Verpackung, was zu einem klebrigen Chaos führte. Verständlicherweise ist es frustrierend, wenn nach einem anstrengenden Arbeitstag die langersehnte Küchenzeit zur Geduldsprobe wird.
Ein Wechsel auf der Favoritenliste
Letztendlich steht Blue Apron trotz einstiger Lobeshymnen nicht mehr an der Spitze der Lieferdienste. Auch wenn die Flexibilität und Vielfalt noch geschätzt werden, schadet die Erfahrung nun dem bisherigen Ruf. Ein gut durchdachtes Bewertungssystem für Lieferdienste hilft, informierte Entscheidungen zu treffen. Da andere Dienste ähnliche Preisgestaltungen anbieten, könnte es sinnvoll sein, alternative Optionen zu erkunden, um Zeit und Geld optimal zu investieren.
