- Der gesellschaftliche Druck auf Hotels nimmt zu, um verantwortungsvolle und nachhaltige Praktiken zu implementieren. Das Fraunhofer IAO-Whitepaper hebt vier wesentliche Wirkungsdimensionen hervor: sichere Umgebungen, Zugehörigkeit, Inspiration und Perspektiven bieten. Hotels haben das Potenzial, als Multiplikatoren für soziale Nachhaltigkeit zu agieren. Die sozialen Bestrebungen zielen darauf ab, eine kollektive Handlung zur Förderung von Nachhaltigkeit zu initiieren. Das Whitepaper bietet einen theoretischen Rahmen und behandelt die Messbarkeit des sozialen Impacts.
Der gesellschaftliche Druck auf Unternehmen, insbesondere auf Hotels, wächst stetig, um verantwortungsvolle und nachhaltige Praktiken zu implementieren. Das Fraunhofer IAO hat in einem aktuellen Whitepaper die soziale Dimension der Nachhaltigkeit in der Hotellerie analysiert und zeigt auf, wie Hotels als aktive Gestalter des gesellschaftlichen Wandels fungieren können. Zu diesem Zweck werden vier wesentliche Wirkungsbereiche hervorgehoben, die konkrete Ansätze bieten, um soziale Verantwortung in den Hotelalltag zu integrieren.
Die Dringlichkeit zu nachhaltigem Handeln wird durch den Klimawandel und die überschrittenen planetaren Grenzen verstärkt. Unternehmen, einschließlich der Hotellerie, stehen somit unter zunehmendem Druck, umwelt- und sozialverantwortlich zu agieren. In dieser Hinsicht bietet das Whitepaper des Innovationsnetzwerks FutureHotel des Fraunhofer IAO eine notwendige Anleitung, um die soziale Nachhaltigkeit von Hotels zu fördern. Es dient als praxisorientierte wissenschaftliche Basis, für Hotels, die sich aktiv an einer nachhaltigen Transformation beteiligen wollen, sowohl intern als auch in ihrer äußeren Wirkung.
Die vier Dimensionen der sozialen Verantwortung
Laut Constanze Heydkamp, Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Fraunhofer IAO, können Hotels einen bedeutsamen sozialen Impact entfalten, indem sie Verantwortung für die Menschen übernehmen, die von ihrem Betrieb betroffen sind. Sozial nachhaltig agierende Hotels schaffen Umgebungen, in denen Mitarbeitende, Gäste und das lokale Umfeld Ermutigung zu nachhaltigem Handeln erfahren. Diese Bestrebungen sind in vier zentrale Wirkungsdimensionen gegliedert:
– **Sichere, gesunde und gesundheitsfördernde Umgebungen**: Sicherstellung physischer Sicherheit und Förderung von sozialem Zusammenhalt.
– **Zugehörigkeit**: Schaffung inklusiver, wertschätzender Räume, die soziale Verbindungen fördern.
– **Inspiration**: Förderung nachhaltigen Denkens durch Erfahrungen, die alle Sinne während des Hotelaufenthalts ansprechen.
– **Perspektiven bieten**: Unterstützung der persönlichen und beruflichen Entwicklung für alle Nutzergruppen.
Hotels als Multiplikatoren der sozialen Nachhaltigkeit
Das Whitepaper betont, dass sich jede dieser vier Dimensionen auf die Hauptstakeholder eines Hotels bezieht: Gäste, Mitarbeitende, Geschäftspartner und die lokale Gemeinschaft. Ziel ist es, innerhalb dieser Gruppen eine soziale Wirkung zu entfalten und kollektive Handlungen zur Förderung von Nachhaltigkeit zu initiieren. Sozial nachhaltiges Handeln kann nicht nur zur gesellschaftlichen Stabilität beitragen, sondern auch Verhaltensänderungen hin zu ökologischer und ökonomischer Nachhaltigkeit fördern. Hotels können dadurch als Multiplikatoren an der Schnittstelle von Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft agieren und somit einen größeren Einfluss auf den Wandel haben.
Das Whitepaper ergänzt einen zweiteiligen Bericht, der im ersten Teil den theoretischen Rahmen und zentrale Handlungsfelder darstellt und im zweiten Teil die Messbarkeit des sozialen Impacts von Hotels thematisiert. Hierbei wurden bestehende Richtlinien und Zertifizierungen analysiert und durch Experteninterviews ergänzt, um ein vollständiges Bild der sozialen Verantwortung der Hotellerie zeichnen zu können.
