- Einfache Methode zur Entsorgung von Küchenabfällen, kostet fast 1.000 US-Dollar.
- Die Mill ist 50 Pfund schwer, 27 Zoll hoch und 16 Zoll breit und benötigt Platz in der Küche.
- Der Abholservice für die getrockneten Abfälle kostet 10 $/Monat oder 120 $/Jahr.
- Die Rückstände sind nicht biologisch stabil und ziehen schnell Schädlinge an.
- Der Betrieb der Mill ist lauter als versprochen, und der Preis bleibt ein großes Manko.
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Praktische Einrichtung, aber hoher Preis
Einfaches Setup. Einfache, saubere und geruchsfreie Methode zur Entsorgung von Küchenabfällen. Potenziell Tausende von Pfunden Lebensmittelabfällen von Deponien ablenkend. Leider kostet dieser “Müllverwertungs-Luftfritteuse” fast 1.000 US-Dollar und kann keine Gartenabfälle aufnehmen. Der Versand der getrockneten Abfälle nach Washington negiert einige der Umweltauswirkungen.
Kompostieren ist für viele eine sinnvolle Sache, aber nicht für mich. Inmitten von Portland, Oregon, wo Umweltbewusstsein groß geschrieben wird, möchte ich keine schleimigen, verrottenden Küchenreste auf meiner Arbeitsfläche haben. Das zieht Fruchtfliegen an und lässt mein Haus gerade im Sommer wie eine Gefängnisküche riechen. Daher nutzen wir stattdessen seit jeher die Müllmühle.
Geräuschniveau und Effizienz
Unser septischer Service rät dringend davon ab, und Müllmühlen sind auch für andere keineswegs ideal. Lebensmittelabfall im Küchenmüll landet schließlich auf Deponien, wo sein Abbau schädliche Gase freisetzt. Viele Städte haben eigene Kompostprogramme. Unser ländliches Exil jedoch nicht. Somit stehe ich vor der Wahl: eine normal riechende Küche oder aktiv zur globalen Erwärmung beitragen. Daher weckte die Mill, ein geruchloser, vollautomatischer Lebensmittelrecyclingbehälter, mein Interesse.
Meine kochfreudige Familie hat die Mill sechs Wochen lang getestet. Sie ist 50 Pfund schwer, etwa 27 Zoll hoch und 16 Zoll breit. Die Herausforderung bestand darin, einen Platz in der Küche zu finden, der sowohl zugänglich als auch nicht im Weg und in der Nähe einer Steckdose war. Bei Platzmangel auf der Arbeitsfläche könnte die Mill, die auf dem Boden steht, einen Vorteil gegenüber Konkurrenten haben.
Verarbeitung und Anwendungsdetails
Sie sieht aus wie ein Mix aus Windeleimer und modernem Mülleimer, zerkleinert und trocknet Essensreste in einem 6,5-Liter-Aluminiumbehälter. Via Wi-Fi verbunden und per App steuerbar, bietet die App eine Liste dessen, was recycelt werden kann (z.B. Rindfleisch = ja; Maiskolben = nein). Man kann auch festlegen, wann die Mill ihren Zerkleinern/Trocknen-Zyklus durchlaufen soll.
Ist der Behälter voll, hat man zwei Optionen: den Abholservice der US-Post nutzen oder die Abfälle im Garten wiederverwenden. Der Abholservice (10 $/Monat oder 120 $/Jahr) versendet die getrockneten Reste nach Mukilteo, Washington, um als Hühnerfutter verwertet zu werden. Nach sechs Wochen war unser Behälter jedoch erst halb voll.
Praktikabilität und Umweltaspekte
Aufgrund der Verpackungs- und Transportkosten entschied ich mich, die Abfälle in unserem Garten wiederzuverwenden. Man sollte beachten, dass die Mill ein Lebensmittelrecycler und kein Komposter ist. Die resultierenden Rückstände sind nicht biologisch stabil und ziehen schnell Schädlinge an, wenn sie direkt ins Gartenbeet gelangen.
Laut der App sollte man die Rückstände entweder im Komposthaufen einbringen oder zwei Wochen stehen lassen, bevor sie mit Blumenerde gemischt werden. Trotz dieser Vorsichtsmaßnahmen zog unser Kompost prompt unangenehme Besucher an: Maden. Die restlichen Abfälle landeten somit in der Versandbox.
Während des Mahl- und Trocknungsvorgangs erreichte die Mill bis zu 60 Dezibel, was schon lauter als versprochen ist. Die Zykluslänge variiert stark: bei trockenen Abfällen nur wenige Stunden, bei feuchten nahezu 24 Stunden. Der Energieverbrauch lag bei etwa 8,5 Watt, insgesamt 3,03 $ über sechs Wochen bei unserem städtischen Tarif.
Nachts die Reste einzuwerfen und morgens gemahlene, dehydrierte Überbleibsel vorzufinden, ist beeindruckend. Besonders das geruchslose Umfeld bleibt auch während Hitzewellen bestehen, dank eines Aktivkohlefilters, dessen Jahresvorrat recht günstig ist.
Preiskritik und Langzeitnutzen
Allerdings stellt sich die Frage, ob der durchschnittliche Haushalt genug Essensreste recycelt, um die Auswirkungen der Herstellung und des Transports der Mill zu rechtfertigen. Ein Sprecher von Mill behauptet, dass Abfälle über 15.000-20.000 Meilen transportiert werden könnten, bevor der Kohlenstoffaufwand den Nutzen überwiegt.
Am Ende bleibt das Hauptproblem der Preis. Grundsätzlich kann man die Mill als “Kompostbehälter für wohlhabende, umweltbewusste Menschen” sehen. Für die Mehrheit ist jedoch eine kostengünstigere Lösung oder gar ein simpler, schlüpfriger Küchenabfallbehälter die vernünftigere Wahl.
